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夏日爽口凉拌黄瓜卷(
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黄瓜洗静,去头去尾
用削皮刀刨成一片片
从一头开始卷到尾,就成了漂亮的黄瓜卷
卷好后依次码入盘中
准备蒜切末,小米椒切丁
小碗内放入蒜末,小米椒丁,两勺生抽,一勺香醋,适量的盐和白糖,还有灵魂之一勺红油。具体调料用量可按个人喜好调整
所有调料搅匀后淋在黄瓜卷上就完成了! 是不是很简单,简单的黄瓜换种吃法瞬间高大上了起来!
成品