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蒜香排骨(5/6)
用盐水浸泡排骨把排骨中的血水浸泡出来
蒜蓉，黑胡椒粉，蚝油，盐，姜末，料酒搅拌均匀备用
把排骨放入调好的汁中，搅拌均匀，腌制一夜即可
锅中倒入适量的油，把排骨摆在锅中煎制。
两面煎成金黄色后捞出，就可以食用了，有着蒜的香味，排骨的香味融合在一起，有点口齿留香。
完成