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苏叶干粮~粘豆包(7/20)
红豆加适量水用电饭锅煮熟。
煮熟后加入适量白糖拌匀。
新鲜的苏子叶洗净控水备用。
糯米粉里加入水,边加边搅拌。
揉成糯米面团。
蒸帘儿刷油。
取部分糯米面团儿,撮擀成长条。
分30克一个的面团
面团儿蘸一点油
把面团压成面饼。
放入适量做好的豆沙馅儿。
包好搓圆。
放在叶子上面。
叶子两头对折,如图。
做好后放入蒸帘儿。
水烧开后,加盖儿大火蒸八到十分钟。
成品。
成品。
成品
成品