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胡萝卜黑木耳(
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胡萝卜黑木耳切丝,黑木耳一定要沥干水分,不然会活蹦乱跳,很吓人
调酱:一勺生抽,一勺醋,一勺耗油,一勺糖,少许盐【如果菜的量多,这个酱也要适当的增加一点】
热油锅下胡萝卜翻炒至微微变色
黑木耳下油锅炒了它。一定要沥干水分,不然就会像我这样,好怕它整个锅炸了。翻炒几分钟,就把酱倒入,再翻炒几下
出锅,欧啦