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#安佳儿童创意料理#(4/4)
2个鸡蛋 其中1个加入面粉和牛奶中搅拌均匀和面发酵。 另1个鸡蛋煎蛋用。 发好的面团分小份擀成薄片，中间横切三刀后，放入油锅炸金黄捞出。
鸡蛋直接打到油锅里，双面炸熟捞出。
一层油饼，一层火腿片，一层芝士片，一层煎炸蛋，一层火腿片，一层油饼，最上面再一层芝士片。 喜欢青菜也可以隔层摆放入青菜。
外皮香脆，内层酥糯的油饼三文治就做好啦。