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#一人一道拿手菜#酸汤馄饨(8/8)
肉馅中放入,大葱和姜沫搅拌均匀,倒入花生油,芝麻油,生抽,蚝油,搅拌均匀
抹一点肉馅放在馄饨皮
随意一捏就好了不会开的,放心
捏结实才好,烧水
趁烧水的空挡,在碗里放入,芝麻油,香菜葱,还有醋,
水烧开,放入馄饨煮熟
熟了的时候,从锅内盛一勺开水,放入碗里,碗里放一点盐,用开水烫化
然后在盛点馄饨,OK~放点辣油