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豆角凉面,一份带着凉意的面~(
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将豆角切成段。
烧热水准备焯豆角。
准备蒜末。
将豆角焯熟捞出备用。
把蒜末拌入豆角。
在小碗里依次放入醋,生抽,盐,麻酱,香油,搅拌均匀。
将酱汁淋在豆角上。
将面条煮熟后捞出。
将豆角浇在面条上,豆角凉面完成。