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#美食新势力#(5/7)
把牛肉切成小块状。
过水。
番茄放入水中，烫热。
烫热后，去皮，弄成肉酱。
切好洋葱。
先放入弄好的番茄酱和洋葱，加少许水，后放入牛肉，倒料酒或者米酒，大火翻滚，大概3-5分钟即可出锅。
加入米饭，把汁往上浇，放入香菜。