面粉加一点水进去，不要加多，搅拌成小颗粒状就好啦，西红柿切块儿，锅中翻炒两分钟，加一点生抽，铲勺炒均匀后加水，盖上锅盖烧两分钟，水开后面疙瘩放进去，鸡蛋绞散盖上盖，六分钟之后就好啦，加点盐进去