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烧卖#冰箱剩余食材大改造#(1/4)
准备食材,糯米先提前泡水4-5小时,然后电饭锅煮熟备用。其他材料全部切小丁状。肥肉是刚好剩下所以拿来榨猪油再来炒料的,猪油会香一点,如果不喜欢可以直接其他食用油代替。
炒好的全部材料加上饭,适量的盐,白糖,酱油一起混合调好味道放凉。
饺子皮摊开直接勺上适量再包起来就可以啦,很简单。
大火烧开直接蒸十分钟左右就可以了,因为里面馅料都是熟的。味道很不错哦(´-ω-`)