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南瓜蔓越莓米糕(9/12)
1、准备好食材。
2、南瓜切块放入锅中蒸熟。
3、取出南瓜肉捣泥。
4、酵母中加入20ml温水（30度左右）
5、往南瓜泥中加入酵母液
6、加入大米粉
7、加入适量清水，我共加了60ml
8、均匀搅拌
9、放入烤箱40度一小时发酵
10、模具中刷少许油（我用的是亚麻籽油）
11、倒入适量的面糊，放入适量的蔓越莓
12、上锅，隔水蒸20分钟后闷3分钟再取出