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鸡丝杂粮拌饭(2/10)
准备食材和工具：大米一碗、红糙米半碗（减肥期间不考虑口感的话，可以全部使用红糙米） 鸡胸肉2块、红椒1个、香菜适量、姜片适量、植物油适量、辣椒油适量、料酒适量、生抽20克、盐2克、香醋10克、蚝油15克 鹅妈妈钛晶锅
鹅妈妈钛晶锅烧开水，放入洗净的鸡胸肉，放入姜片，适量料酒，煮至熟透；
捞出晾凉后，手撕成丝待用；
红椒切丝，香菜切碎；
调酱汁：香醋10克、15克蚝油、植物油适量、辣椒油适量、生抽20克、盐2克，搅拌均匀；
鹅妈妈钛晶锅倒入适量大米和红糙米，倒入适量水（米和水的比例为1:1.3），滴入少许植物油；
煮20-25分钟左右，煮好的米饭如图所示；
倒入鸡丝，放入红椒丝和香菜碎，倒入酱汁；
搅拌均匀就可以开吃啦；
裹着酱汁的杂粮米饭拌着鸡丝和爽脆的红椒丝，每一口都鲜美无比，这些食材的搭配，低脂又健康，减肥也可以放心吃，让你越吃越瘦！