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《五福临门》酒香鸡翅(0/5)
鸡翅正面用叉子叉出小孔,背面改刀,放金酒腌制三到五分钟;
土豆改刀切丁,焯水煮熟,盛出;
锅内放油,将鸡翅煎至两面金黄,盛出;
锅内留底油,放小茴香、香叶、洋葱丁爆香,再放鸡翅、太太乐原味鲜头道酱油、红葡萄酒、太太乐原味鲜鸡鲜调味料、盐、白糖翻炒均匀,大火收汁;
收汁后放洋葱丁、西红柿丁、土豆丁翻炒均匀,用薄荷点缀即可。