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蔬菜米糕(3/11)
烧一锅水，把小油菜焯约1分钟。
沥干去根后切小段。
倒入料理机中，加入40g熟米饭、20g配方奶和1个鸡蛋。 蛋清过敏的宝宝可以用两个蛋黄代替。 如果完全不加鸡蛋的话，配方奶需要多加10g，另外加入15g玉米淀粉。
搅打成细腻的泥糊。
在玻璃碗底部和四周刷上薄油，铺上油纸，方便脱模。
倒入泥糊，抹平表面。
冷水上锅，倒扣一个平盘在模具上，防止水蒸气回流影响造型。
水开后转中火，继续蒸20分钟。
倒扣脱模，揭开油纸。
切小块后就可以开吃咯~ 一次吃不完的，可以密封后冷冻保存，两周内吃完。吃之前隔水炖热。