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铸铁锅米饭(1/6)
大米冲洗两遍,提前泡半小时。
泡好的大米按照米水1比1.1的比例倒入锅中,中火煮两到三分钟至水开。
转小火煮8分钟关火,焖十五分钟。
哇⊙ω⊙,十五分钟后,忐忑的心终于放下来了。
拿筷子搅拌均匀,散发水汽。
最常吃的米饭,却是不一样的味道。