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西兰花胡萝卜小饼(11/11)
准备材料'
胡萝卜去皮洗干净切块
西兰花用盐水泡一下,洗干净切块
放入沸水中焯2分钟
把胡萝卜和西兰花一起放入破壁机的杯桶里
把杯桶放在ACA北美电器破壁机的主机上,接通电源,按果汁功能键,搅打五六秒即可
把搅打好的胡萝卜西兰花碎放入干净的盆中,磕入两个鸡蛋,再加入盐,胡椒粉和两大勺面粉
搅拌均匀(不用加一滴水哟)
不粘锅下少许玉米油,再舀一勺西兰花胡萝卜面糊放在不粘锅里,小火煎
煎到一面金黄色后,再翻面煎另一面
成品图