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缤纷肉肉麦芬 | 咸蛋黄肉肉麦芬 | 咸蛋糕#美食新势力#(1/11)
咸蛋黄180°烤10分钟备用
肉剁碎放入一小勺生抽和姜块（带上一次性手套抓一下，肉包裹着姜，腌制一会儿，然后把姜挑出来）香肠切块
玉米油、牛奶、鸡蛋加入盐一起搅拌均匀
筛入低筋面粉
搅拌均匀
面糊放入黑胡椒碎，分成六份，两份拌入肉沫，两份拌入香肠玉米粒，装入模具。剩下两份中间放入咸蛋黄（先倒入一层面糊，放入一个咸蛋黄，再倒入剩下的面糊）
最后随意搭配，撒上肉沫、香肠、玉米粒、法香，烤箱提前预热200°烤30分钟
成品
切面
香肠麦芬
咸蛋黄肉沫麦芬