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肉炒韭菜鸡蛋(5/10)
蒜头磨成泥
韭菜切段
五花肉200克切片
两个鸡蛋加半勺日本米醋，搅拌均匀
热锅下适量的芝麻油，随后倒入鸡蛋液
炒熟后捞出备用
热锅下适量的芝麻油，倒入五花肉
倒入半勺料酒，一勺味淋和日本酱油，加少许蒜蓉泥和鸡精，，翻炒均匀
倒入韭菜段和鸡蛋，倒入一勺日本酱油
翻炒均匀即可