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炒虾尾家常版(0/3)
个人比较懒,去超市买的冷冻虾尾,一般三四十块钱一斤,我买了28块钱;等虾尾自然解冻后,淘洗干净
葱切滚刀块,姜蒜切片,两个青椒,切丝或滚刀块都行;一个柿椒切片
热锅放油,油热后放虾尾,葱姜蒜,翻炒两分钟,加青椒和柿椒,加盐,生抽老抽,适量调味料,翻炒两分钟,加适量水,盖锅盖焖煮十分钟即可出锅