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丝瓜烩菇菇面(2/8)
食材点点名: 主：丝瓜，老姜，米酒，麻油或香油，盐，枸杞。 副：鸿喜菇，杏鲍菇，筊白笋，面。
加入植物油，放入姜爆香。
丝瓜放入，稍微拌炒沾附油。
加入其他食材，加水，盖过食材约一半就好。
中火盖锅盖，煮滚至食材熟，丝瓜呈现要的软度。
调味，加入枸杞，两匙米酒，一匙麻油，一点点的盐。
完成，好吃到老天爷都会哭的丝瓜烩菇菇面。
面一定要另外煮熟在加入喔，不然汤就不清爽了。吃素也能满足的吃饱饱。肠胃也很健康。