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颜值爆表的奶香时蔬鸡蛋羹(14/14)
准备食材:鸡蛋2个,胡萝卜一截,秋葵1根,西兰花1小朵,澳优能立多G4奶粉1勺,温水1碗,盐1勺,香油适量。
胡萝卜切一个圆形和长短不一的细条做太阳,西兰花对半切开,做成大树状,秋葵切小圈做小花。
鸡蛋磕入碗中。
加一勺澳优能立多G4奶粉。
加入食材2倍的温水,搅拌均匀。
加一勺盐。
过筛两遍。
这样就好了。
锅中烧开水加适量盐,胡萝卜、西兰花、秋葵焯水。
蒸锅水烧开后,放入鸡蛋,盖一个盘子,中火蒸10分钟。摆上焯好水的蔬菜,做好造型,盖上盘子继续蒸3分钟,关火焖两分钟,出锅淋入香油即可。
成品。
颜值爆表。
超级好看。
舍不得吃了。