安装App
泰式甜辣凉拌金针菇(4/4)
金针菇去尾拨开成小束。红黄甜椒切细丝备用。
金针菇加入米酒拌一下，微波2分钟(或是汆烫熟)取出过冰水沥干或是摊开放冰箱冷藏备用。红黄甜椒丝可以生食，洗净用生饮水冲两次冷藏备用。不想生食，一样用微波煮熟或是烫熟冷藏备用也可以。
食用之前淋上泰式甜辣酱。
洒上芝麻粒或七味粉拌匀即可享用。