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鸡腿蒸南瓜(4/7)
将南瓜去皮、去瓤后，用刀切成薄厚均匀的片状，然后将其装入盘中。
将鸡腿清洗干净后，用刀在中间切成两半，这样在蒸制的时候容易熟透。
将切好的鸡腿放到南瓜上。
锅中倒入少许油，油温烧至5成热左右，放入蒜末和2勺豆豉，将其炒出香味后即可。
将炒好的蒜末均匀地撒到鸡腿上，然后在淋上一勺蒸鱼豉油和少许盐。
将鸡腿放入蒸锅中，上气后蒸10分钟即可关火。
成品！