将食材中所有材料放入面包机，启动和面30分钟到能撑开成薄膜状态，然后发酵松弛20分钟左右。
在这个时间内，将肉肠切碎了，香葱也切碎，和鱼松一起放入碗中、然后加入适量的冠利法式色拉酱拌匀
让食材都能均匀的裹在一起，这样做的目的不但能让食材味道更丰富，而且在包裹时候鱼松不会到处散落开。
接着将松弛好的面团排气后分成490克左右一个，多余的也揉匀刚好是2个大小号吐司分量，然后再次松弛10分钟左右，然后将松弛好的面团擀成椭圆形，铺上馅料，均匀的铺开，不要太厚。
然后从一端开始卷起，最后尾端捏紧收尾，放入模具进行发酵。发酵的环境是湿度70度左右，环境温度37度左右就可以。基本50分钟左右就发到模具的8分左右满了。
放入预热好的烤箱，160度35分左右，中途上色可以盖上锡纸到结束
我喜欢切片吃，然后再沾上法式色拉酱，连开始不看好的儿子也上一口气连吃好几片，实在太好吃 ，当早餐比吃包子煎饼都好。
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