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电饭煲局黄豆蛋糕(5/11)
鲜鸡蛋4个加入白沙糖;
7速电动打蛋器打发至成条纹;
加入黄豆粉快速上下左右插均匀;
鲜牛奶、花生油、面粉;
调成面糊;
面糊慢慢加入打发好的鸡蛋中并且上下左右快速插均匀(不能顺时针的搅拌这样会导致打发好的泡泡会马上消退做出来的蛋糕不够松软);
调均匀的面糊倒入电饭煲中;
我家是智能电饭煲按煲粥键45分钟刚好;
扣出上碟;
新鲜健康蛋糕热腾腾;
配上一杯清茶或牛奶,老少佳宜呢!