1、土豆切滚刀块上锅蒸十~十五分钟。筷子能扎透就熟了。
4、秋葵和西蓝花焯水两分钟。焯水时加一滴油和少许盐,保持色泽。
10、一小勺西班牙烟熏辣椒粉。(没有的千万不可以用其他辣椒粉代替)
13、挤上少许柠檬汁使味道更清新,保持色泽鲜艳。搅拌均匀备用
14、7g黄油隔水融化加入两倍体积蜂蜜搅拌均匀备用
18、土豆泥沙拉塞入吐司杯三分之二,土豆泥中间挖坑。
19、土豆泥坑中挤入丘比千岛酱。(吃什锦沙拉的时候一定要用到丘比千岛酱,沙拉酱的味道是整个成品味道的灵魂)
20、再放上马苏里拉芝士碎。烤箱210度预热十分钟。上火烤25分钟。烤到15分钟时候记得加盖锡纸。具体温度时间根据自己烤箱更改。芝士上色理想即可。
21、出锅后放上事先留好的虾尾,秋葵和海胆罐头装饰即可。
吐司边酥脆,内陷味道复合却又互不干扰,老少皆宜营养健康。上面有小星星样子的秋葵让不爱吃蔬菜的孩子也能提起兴趣哦。