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川贝柠檬膏(5/13)
柠檬放入盆中，加入适量清水
加盐用双手搓去皮上的蜡，冲洗干净
用厨房纸吸干表皮水份
用切片器将柠檬切片
用牙签去核备用
北鼎炖盅底部铺上一层冰糖
再铺上一层柠檬，一层装满炖盅
在面上铺上陈皮倒入川贝母粉
盖上盖子放入北鼎养生壶
炖12小时，间隔3-4小时左右打开盖
用无水无油的勺子搅拌一下，以免冰糖沉淀不易融化
12小时后，呈现琥珀色
熬好后装罐密封保存，每次2勺兑水喝