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蒜蓉粉丝娃娃菜(3/5)
龙卷粉丝放温水泡发开,娃娃菜洗干净切小块,大蒜切末,辣椒切圈备用
起锅烧水加点盐再加入一点食用油,水开下娃娃菜烫一分钟,捞出把水分控干
娃娃菜放在盘底,把多余的水分控出去,粉丝铺在上面
起锅热油,下蒜末爆香再加入三勺生抽一勺蚝一点点盐倒入半碗清水煮开后淋上面再放入蒸锅隔水蒸5-8分钟就可以了
出锅撒上辣椒