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#“果”然有道#蒜蓉焗生蚝(8/8)
蒜头洗净去皮剁碎;
小米辣洗净切圈、葱洗净切成葱花;
锅中热油,加入蒜蓉炒香,加入少许盐翻炒均匀,备用;
生蚝洗净,用小刀把一半蚝壳撬掉,冲洗沥干水分;
准备好的生蚝码在烤盘上,每只放上适量炒香的蒜蓉;
撒上辣椒圈;
送入提前预热好的烤箱,200度中下层烘烤十分钟,出炉时撒上葱花即可。
成品图