材料比例图片里都有， 黄瓜切段，用盐腌最少8小时一天最好。 去除水分，放到无水无油的容器内放辣椒。 其他除白酒以外所有材料放锅中烧开、晾凉倒入容器内，再倒入白酒。 一周后即可，放冰箱里可长期保存，每次取时小心不要油污等杂质，易坏。