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#美食新势力#黑芝麻手指饼干(5/11)
分离好蛋清蛋黄，盆不能有水有油
蛋黄称10g白砂糖（剩下30g糖的放蛋清里面）
然后打发蛋黄，到体积变大颜色变浅，放一边
现在打发蛋清了，白糖分三次加入
混合蛋清蛋黄
在加入过筛的低粉混合均匀
加入黑芝麻混合
装入裱花袋，
挤好后放入烤箱，预热好烤箱后 170度烤18分钟
出炉
成品。