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黑芝麻蛋糕纸杯(
1
/15)
材料准备好以后,水油5g白砂糖用蛋抽快速搅拌,让白糖融化
加入过筛的低粉
混合成如图的样子就可以了,
加入蛋黄
搅拌顺滑就好了
准备aca的打蛋器,打发蛋清了
白砂糖分3次加入
打到提起尖角
然后开始混合面糊,分2次混合
搅拌均匀来,不要有一坨坨的
准备一个裱花袋,吧啊面糊放到裱花袋里,然后挤到纸杯里面
撒上黑芝麻,黑芝麻啊也可以在混合面糊的时候放进去 送入预热好的烤箱155度35分钟160度15分钟。
出炉
成品
开吃。