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油焖大虾(0/6)
将虾洗干净,用牙签去线,料酒去腥
准备一只碗,放入淀粉、白糖、醋,勾芡用
热锅,倒入油,将生姜、蒜炒香
加入虾,煎熟,随后倒入老抽,酱油,勾芡的汤汁
汤汁快收尽时,加盐、鸡精等
撒上葱花,装盘