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糖醋排骨(7/14)
排骨冷水清洗
水煮沸加入姜片
排骨下锅煮三分钟
捞出，煮排骨的水打干净血泡泡备用
准备一个勺子，我的是这么大
下油锅翻炒
一勺白酒
两勺生抽
三勺醋
四勺白糖
翻炒
煮排骨的汤倒入到排骨高度
一直煮煮到开始有些粘就翻炒，油和糖会分离，把多余的油倒出来，小火收汁
洒上白芝麻，完工