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家庭版香菇卤肉饭(5/6)
如图准备食材,
将五花肉,香菇,洋葱。大蒜,生姜,切成块。
葱姜蒜炒出香味后放入五花肉翻炒至变色
加入五香粉,花椒粉,香叶八角,翻炒片刻后加入香菇翻炒。
加入水,漫过食材。加入一个鸡蛋,盖锅盖,炖煮半小时以上。
小油菜烫一下,鸡蛋切两半,摆盘,来吃呀。