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香蕉松饼(3/7)
1. 材料大合照 但是漏了植物油,^_^
2. 香蕉捣成泥,用勺子就可以 我是带着一次性手套用手弄成泥的,我喜欢用手去感觉食物的状态和感觉。你们看自己喜欢就好。
3. 香蕉泥中加入鸡蛋用手动打蛋器搅拌均匀,如图中的状态。搅拌均匀即可,没什么要求。哈哈
4. 然后加入面粉,奶粉,泡打粉用手动打蛋器搅拌成面糊。最后加入20g植物油搅拌成均匀的面糊就可以,粘稠度的话如图中的样子就可以,稍稍有点厚重感的感觉就可以了。
5。面糊准备好后就可以热锅,刷薄薄一层油大概煎40s左右之后就可以翻面了
6. 翻完面的样子两面各煎40s之后,再两面各煎20s左右就可以出锅啦
7.然后撒上少许糖粉摆上你喜欢的水果就可以啦。^_^ 可以当早餐也可以当下午茶呢。