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萨拉米香肠披萨(8/13)
饼胚所有材料放入面包桶，最后放高粉和干酵母
开动面包机搅拌揉面功能，揉面30分钟后，得到光滑的面团
取出面团放烤箱发酵，上下管40度，底下放一碗沸水防止面团结皮，约40分钟
面团擀成比披萨盘大一圈的圆片
用叉子在面皮上叉些小孔，防止烤制过程中膨胀，再抹一层番茄酱
放上芝士碎
口蘑切片，放一层口蘑片，再放一层芝士碎
放上切丁的绿彩椒，再铺一层口蘑片
放萨拉米香肠片
最后再放一层芝士碎，进烤箱170度，22分钟左右
出炉
成品
成品