首先买牛肉需要用黑胡椒和盐去腌制牛肉～两面都腌制哦给牛肉做按摩，最好可以提前腌制然后放在急冻～也可以腌制半小时（偷偷告诉你如果你提前腌制的话，做这道菜真的超级快手简单）PS:懒的朋友可以去某宝或者商场买那种腌制好的牛排切成块

第一步腌制好后那第二步就是把它切成一块块或者一粒粒你想要的形状～记得️也一起准备哦‼️‼️‼️

起锅烧油～油热放入牛肉先炒成微微白色，然后放入辣椒（记得给辣椒腾出一个地方炒哦，可以把牛肉放在锅的边边不用盛出来那么麻烦哦）

如果想要吃全熟的朋友可以加一丢丢的水然后煮开收汁是不是跟快手很简单