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椰香碧根果(微波炉版)#“果”然有道#(7/10)
锅内水烧开,放入碧根果
大火煮1分钟左右
捞出沥干
大碗内放入白糖和蜂蜜
倒入沥干的碧根果,搅拌搅拌搅拌.... 这一步需要一点耐心,直到白糖有一点点融化
碧根果平铺在盘子上,微波炉高火1分钟,取出搅拌一下,再进微波炉高火1分钟 这样大概重复6-8次
最后2次的时候,拌入一勺椰子油,拌匀接着高火1分钟 椰子油没有的话,忽略这步吧
闻见碧根果的香味,表面颜色也有点微焦的时候,撒一把椰蓉,就好啦
一定要放凉后再吃哦
酥脆香甜,还有淡淡的椰子味