配料全家福全部切小块。
*土豆切好后用清水泡走淀粉不被氧化。
*胡萝卜和豌豆加点水，先放蒸锅上蒸6分熟。（以便后续更快煮熟）
在鸡胸肉中加入黑胡椒粉、孜然粉、生抽、盐，搅拌均匀，腌制15分钟
陆续放入鸡胸肉，炒到7成熟；
放红椒和土豆一起翻炒；
等土豆半熟之后倒入蒸好的胡萝卜豌豆，全部翻炒几下。
盖盖子中火焖煮，因为胡萝卜豌豆已经半熟，其他食材都很好煮熟，这时候只用焖3-5分钟即可。如果没有提前蒸熟胡萝卜，此时可以焖煮8-10分钟。
关火，放入2块咖喱，用锅铲捣碎融化。
ps:这次买的2度微辣，口味清淡，喜欢吃辣的胖友一定要试试4度中辣。
开小火煮，将咖喱和菜全部融合在一起，2分钟后即可关火。
咖喱味道很足，不用额外放调味料。
ps:记住别开大火，咖喱会糊锅底。
盛一碗米饭撒上海苔碎，和多汁的咖喱蔬菜鸡一起，享受幸福的晚餐
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