安装App
黄金煎饺 | 能打败饺子的只有煎饺(4/9)
把所有调味料放在肉馅里，拌匀。
1杯水分次加进肉馅，搅上劲儿。放入姜泥和葱碎，拌匀备用。
锅里放食盐，煮开后下豇豆焯水。焯熟的豇豆放在冰水里放凉。
把豇豆切成小粒粒，一起和在肉馅里。
包饺子，具体手法看视频吧。
锅子小火放一点食用油，用刷子或者厨房纸巾在锅底抹匀。开始下饺子。
把低筋面粉和水搅匀，倒进锅里，水没过饺子一半。盖上锅盖，等5分钟左右，等锅子里水烧干就能吃啦。
出锅前，撒点香葱和芝麻提味。
好吃~