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鸡蛋面条披萨(2/9)
食材和模具准备。请使用固定底的模具,并在模具内涂刷橄榄油防粘。 烤箱预热,170度,上下火。
剩面条中加入适量番茄沙拉,用筷子拌匀。如果您家里有胡萝卜彩椒什么的,也可以切小丁一起拌进面条里,不仅颜色更漂亮,口感也会更丰富。我家里没库存了,就吃的俭省点儿。
与番茄沙司拌匀的面条。
拌匀的面条装入做好防粘处理的烤盘中。
均匀地撒上火腿丁。
放到预热好的烤箱中层,烤制10分钟后取出。
表面撒上适量的马苏里拉芝士碎和熟芝麻,再放回烤箱,继续烤15分钟左右至蛋液彻底凝固、芝士碎融化即可取出。喜欢底部焦脆一点的可以在最后5分钟将下火提高到180度。此处给出的温度和时间仅供参考,请根据自家烤箱脾性进行调整。
成品图。
成品图。