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肉末扁豆丝(3/8)
安利1.4升煎炒锅，冷锅放入橄榄油
放干辣椒、姜丝、花椒开中小火，煸炒出香味
再放入肉末
炒熟肉末，少量老抽调色 再倒入扁豆丝
放生抽
盖盖，待锅盖热后，调小火煮7分钟
开盖放入蒜末
拌匀即可出锅