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可爱的小蜜蜂煎馒头片,宝宝一定喜欢(1/8)
馒头切成薄片待用。把一个鸡蛋分离出来一个蛋清这个单独煎熟有用,锅底抹油小火煎,煎蛋清一定要小火,刚凝固就停止加热用余热煎熟。火大了会出气泡不好看的。
把分离的蛋黄跟其他鸡蛋打一起待用,两个小馒头我用了2个鸡蛋。
鸡蛋里加一点点盐调成蛋液待用。馒头片在蛋液里蘸下,两面都裹上蛋液。
电饼铛或者平底锅抹油,把馒头片放电饼铛里煎熟。待一面鸡蛋煎熟定型后就可以翻面了,然后翻面煎熟另一面,这种就可以吃了,很好吃。
取几片煎好的馒头片,摆出小蜜蜂的身体。海苔剪出小蜜蜂身体的黑色线条,一条一条粘好
再用海苔剪出尖尖的尾巴摆好。
用海苔,鸡蛋白做出蜜蜂的眼睛摆好。鸡蛋白在下面,海苔在上面,这时候如果你有粗的奶茶或者酸奶吸管这个蛋白直接用吸管就可以印出来很省事。
最后用蛋白剪出蜜蜂的翅膀,海苔做好表情摆好,一只小蜜蜂就做好了。 很可爱吧,动动手吧。