首先把所有食材都准备好
洋葱切半 去皮切成条状,豆芽洗净去根
买的猪肉是片好的 比较方便 一人吃的话我自己这些就够了
首先在锅里加入适量的胡麻油,油热之后放入切好的洋葱炒香炒软,之后加入豆芽一起翻炒
翻炒好后加入热水和高汤一勺,这里放的是浓缩昆布汁,我感觉很美味
盖上盖子煮到所有食材都软趴趴了之后,加入味增一筷子,味增煮久了之后就没味道了,所以最后再放
最后放入薄切猪肉,撒一点盐调味,一起煮一小会等到猪肉熟了就好了~
超美味的味增豚汁煮肉就做好了~
野菜的部分也可以加入自己喜欢的牛蒡胡萝卜等,这里本人不喜欢就没加了