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#晒出你的团圆大餐#(1/3)
清水浸泡3-4小时，去血水。
沥干水分，抹匀盐、辣椒粉、孜然粉、糖，用锡纸包裹住，烤箱210度，一小时。开烤… 烤一小时后，把锡箔纸上部掀开，再略烤5-6分钟
摆盘，少许香菜点缀