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巧克力开心果面包(
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除了黄油、开心果碎、黑巧和可可粉,其余材料都放入厨师机或面包机
将面团搅拌光滑后,加入软化的黄油
继续揉至出手套膜
将面团揉圆后,放温暖湿润处发酵一小时左右
发酵完成
把发酵好的面团排气后,等分成三份,分别滚圆后静置一刻钟
静置的时候,把开心果切碎
再将黑巧隔热水融化
取一个面团,擀成长舌状
刷上一层融化的巧克力
再撒上开心果碎
自上而下地卷起来
放入烤盘,进行二次发酵
发酵完成
表面撒上一层可可粉,烤箱175度,25min
烘烤完成
成品~~