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#秋天怎么吃#小黄人便当(9/11)
米饭晚上提前预约,早上直接就是做好的米饭,这样早上不用早起做米饭了,懒人方法。我用的是巧釜脱糖饭煲,做出的米饭降低了糖粉,米饭吃着也更健康。
米饭盛出来,根据个人食量准备米饭哦!
米饭团成饭团,滚上一圈肉松,这样吃着更营养
鸡蛋打散,加少许的盐,锅里倒入一点点的植物油,把三分之一蛋液倒入锅内,看到蛋饼凝固了,第一层蛋卷做好
这时候不要拿出鸡蛋饼,把右端折叠一下,在倒入剩余三分之一的蛋液,凝固熟了后在卷着折叠。
依次一端折叠蛋饼,卷成厚厚的蛋卷,准备做小黄人的身体。
蛋卷做好后出锅,去掉两端,把中间位置切成两段。最后把蛋白煎一下,剪出小黄人的眼睛,海苔剪出小黄人的头发,嘴巴,眼睛等等,可爱的蛋卷小黄人就完成了 。
在把西兰花和胡萝卜开水焯一下, 另起锅,倒入少许的植物油,葱花爆锅,稍微翻炒几下即可。
最后把鸡蛋卷碎铺在便当盒的底部,上面放上小黄人造型的蛋卷,中间小盒放自己喜欢吃的水果,另一边放上肉松饭团,营养午饭就做出来了。
这样的便当盒带到单位肯定会被围观,不但好看,吃着也美味,以后打算经常带便当盒上班了,真的特别省事,哈哈,主要是省钱!
也可以给孩子做一个这样的便当盒,肯定喜欢吃!