安装App
藤椒炒面(8/8)
鸡蛋打散,煎鸡蛋皮
竹升面煮一分钟,捞出过冷水,沥干水份,滴几滴香油,防粘
其它材料,处理如图
锅烧热倒油,油烧热放葱花爆香,然后放蘑菇,平菇炒熟(也可以放牛肉,鸡胸肉,丸子,豆芽,木耳等等)
蘑菇炒熟,煤气灶改小火 然后放面、准备好的调料(老抽,藤椒油,胡椒粉,盐,辣椒油)
面炒一分钟以后,放青菜,火腿肠,鸡蛋皮, 炒到青菜熟就可以了
炒好是这样的
装碗,开吃