1:锅里下适量油煮开，把香菇猪肉粒豆瓣酱生抽老抽盐糖姜通通都下锅，翻炒均匀，香菜葱花先别下，加入适量的清水，煮开，加入适量的玉米淀粉，小火煮2-3分钟，就可以捞出来备用了。

锅里加清水，煮开后下热干面，煮5分钟左右，捞出面滤干，再把刚刚煮好的调料酱汁葱花香菜和面一起搅拌均匀，就可以食用了、超级美味！